Bếp ăn trường mầm non Nhật Minh – vừa an toàn vừa nhiều ưu đãi

Bếp ăn trường mầm non là nơi bắt đầu cho những em bé vươn mầm trỗi dậy. Những bữa ăn góp phần không nhỏ trong việc phát triển trí lực toàn diện của trẻ. Các món ăn ngon, giàu dinh dưỡng sẽ giúp các con ăn ngon hơn, phát triển tốt hơn trong chính ngôi trường của mình. Với gần 20 năm trong nghề, Nhật Minh đã xây dựng biết bao nhiêu căn bếp trường mầm non bằng công nghệ cải tiến liên tục. Chúng tôi đã đem những quy trình mới như bếp một chiều mầm non, dụng cụ nhà bếp trường mầm non … đến với những mái trường trên toàn quốc.

Contents

1. Bếp ăn trường mầm non là gì?

Bếp ăn trường mầm non là một hệ thống chế biến, nấu thực phẩm quy mô lớn. Nó được thiết kế để đáp ứng nhu cầu ăn uống của số lượng lớn các cháu thiếu nhi trong không gian nhà trường. Bếp ăn này chịu trách nhiệm không chỉ về việc nấu ăn mà còn về chất lượng, an toàn, và dinh dưỡng của bữa ăn.

Bếp ăn trường mầm non kiểu mẫu
Bếp ăn trường mầm non kiểu mẫu

Sự hiện đại, an toàn của bếp ăn mầm non được đánh giá cao bởi việc phân chia khu vực rõ ràng:

  • Khu tiếp nhận và kiểm tra thực phẩm.
  • Khu lưu kho.
  • Khu sơ chế.
  • Khu nấu nướng.
  • Khu soạn chia.
  • Khu ăn uống.
  • Khu rửa.

Ngoài sự thiết kế phân khu, bếp ăn nhà trường còn sử dụng nguồn lao động gồm đầu bếp và phụ bếp có tay nghề, nắm vững các quy định bếp ăn trường mầm non. Trang thiết bị sử dụng được hiện đại hóa như tủ nấu cơm công nghiệp, máy trộn, cân điện tử… để đảm bảo chất lượng món ăn, thời gian rút ngắn đi.

2. Vì sao bếp một chiều mầm non được ưa chuông?

2.1. Nhu cầu xã hội phát triển

Càng hiện đại thì nhu cầu  về môi trường giáo dục, đào tạo của trẻ lại càng cao. Các con phải được rèn luyện ở môi trường cách khoa học, ăn uống đảm bảo vệ sinh mà còn giúp cho trẻ phát triển thói dùng bữa thật tốt. Các bậc phụ huynh và nhà trường sẵn sàng chi số tiền cao hơn xưa để hoàn thiện hệ thống bếp ăn đảm bảo cho con em.

Trên thế giới thì bếp 1 chiều đang được các nhà ăn tập thể áp dụng rất nhiều. Nhưng để thiết kế và vận hành chuẩn chỉnh thì đòi hỏi một sự nỗ lực không nhỏ với đơn vị thiết kế và người sử dụng. Điều đó vừa là cơ hội, vừa là thách thức cho những đơn vị chuyên thiết kế và thi công bếp ăn như chúng tôi.

2.2 Một quy trình cực kì nghiêm ngặt

Hãy tham khảo một mẫu sơ đồ chung về bếp ăn một chiều, bạn sẽ thấy tại sao loại bếp này lại được ưa chuộng đến vậy.

bếp 1 chiều mầm non
Bếp 1 chiều mầm non với quy trình rõ ràng

Quy trình nghiêm ngặt trong tất cả các khâu đã tạo nên sự tin tưởng của người dùng.

  • Bước 1: Lương thực, thực phẩm được nhập về sẽ được kiểm tra và lưu trữ trong tủ lạnh tại khu kho;
  • Bước 2: Thực phẩm được lấy ra và sơ chế ở khu vực sơ chế;
  • Bước 3: Thực phẩm tiếp tục được mang sang khu vực để nấu hoặc lưu trữ tại kho lạnh;
  • Bước 4: Các món nguội như salad, rau được chế biến tại khu bếp nguội;
  • Bước 5: Sau khi nấu xong, thực phẩm sẽ được trang trí và sẵn sàng bưng ra khu vực bàn ăn;
  • Bước 6: Sau khi phục vụ khách, món ăn sẽ được đưa vào khu vực rửa.

Phân chia khu vực có thể linh hoạt dựa theo diện tích nhà trường sử dụng. Nhưng về cơ bản các quy trình trên phải được tuân thủ nhằm đảm bảo hiệu quả của phương án.

3. Dụng cụ nhà bếp trường mầm non hiện đại

Bên cạnh một quy trình nghiêm ngặt thì dụng cụ bếp cũng được quan tâm không kém. Đó là những phương tiện quan trọng giúp các đầu bếp mầm non đảm bảo yêu cầu nấu ăn. Thời gian, vệ sinh, độ đồng đều, tiện lợi … sẽ được giải quyết bởi các thiết bị công nghiệp của chúng tôi.

3.1. Danh sách dụng cụ theo khu vực của bếp

Kết hợp với mô hình bếp ăn trường mầm non 1 chiều, chúng tôi xin đưa ra một danh sách trang thiết bị ứng với từng khu vực.

STT Khu vực Trang thiết bị sử dụng
1 Tiếp nhận nguyên liệu
  • Cân, giá kệ inox, khay, rổ
2 Sơ chế thực phẩm
  • Bàn chậu rửa Inox để rửa sơ chế các loại thực phẩm: Thịt, cá, rau
  • Thớt trên bàn
  • Thùng rác di động
  • Giá inox
  • Thiết bị xử lý thực phẩm: Máy cắt thịt, máy xay thịt,…
3 Nấu nướng
  • Tủ nấu cơm công nghiệp, bếp nấu, lò nướng, hút mùi công nghiệp,…
  • Bếp Âu có lò nướng, bếp Á, lò nướng đa năng, bếp điện từ, bếp chiên phẳng
  • Bàn lạnh
  • Bàn và giá inox
  • Nồi nấu cơm hoặc tủ cơm công nghiệp
  • Thiết bị giúp giữ nóng thức ăn
  • Bếp nguội
  • Bàn trung gian inox
  • Bàn lạnh salad
4 Chia soạn đồ ăn
  •  giá đựng, giỏ đựng khay, đĩa, bát, thìa, đũa…
5 Rửa, vệ sinh  
6 Kho
  • Tủ đông, tủ mát, máy để làm đá viên,…
  • Xe đẩy inox, tủ inox, giá inox
7 Bảo hộ lao động
  • Các thiết bị báo cháy (còi, loa)
  • Các phương tiện dập lửa: cột nước, bình cứu hỏa
8 Khu vực WC, thay quần áo, rửa tay  
9 Hệ thống gas công nghiệp
  • Hệ thống gas kèm các thiết bị gas
  • Còi hú báo động, Tủ điện điều khiển

Với các thiết bị như trên, căn bếp 1 chiều trường mầm non có thể hoạt động rất hiệu quả, giảm áp lực, sức nặng lên các đầu bếp. Các thiết bị trên đều được chúng tôi chế tạo hoặc nhập khẩu đảm bảo các tiêu chuẩn ISO về quản lý chất lượng. Với chúng tôi mỗi căn bếp đều chứa đựng tinh thần, trách nhiệm hết sức cao cả. 

3.2. Chính sách về các thiết bị nhà bếp của Nhật Minh

Với sự kính tín với tất cả quý khách hàng sử dụng giải pháp từ Nhật Minh, chúng tôi có ưu đãi lớn đến quý vị như sau:

  • Với hóa đơn mua từ 100 triệu VNĐ quý khách sẽ được tặng kèm một thiết bị trị giá < 5 triệu đồng.
  • Với hóa đơn từ 150 triệu VNĐ quý khách được tặng thiết bị trị giá 10 triệu đồng.
  • Với hóa đơn từ 200 triệu trở lên với bất kể loại thiết bị nào, chúng tôi giảm giá hóa đơn là 5% giá trị đơn hàng.

Chi tiết về sản phẩm: Dụng cụ nhà bếp trường mầm non.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *